Адрес для входа в РФ: exler.world

Компания Huawei выпустила новые умные часы HUAWEI Watch D с возможностью измерения артериального давления. (Официально их должны представить завтра, как пишут вот здесь.)

Часы достаточно массивные, работают на Harmony OS, что плохо, судя по совершенно провальным (на мой взгляд) часам Huawei Watch 3 на этой операционной системе.

Но, впрочем, в данном случае интересует не столько программная платформа, сколько сама функция измерения артериального давления в часах - насколько она точная.

Я писал обзор часов ASUS VivoWatch BP - они прежде всего предназначены для измерения давления. Измеряли они терпимо, хотя временами верхнее значение давление давало разлет аж в 10 единиц по сравнению с тонометром, что, в общем, не радовало. Ну и как умные часы они были совершеннейшим отстоем.

Также мне приходилось иметь дело с запястным тонометром Braun iCheck 7, и его результаты измерений были совершенно неудовлетворительными, пришлось возвращать.

Так что интересно будет посмотреть, какие результаты покажут данные часы.

В Сети уже опубликован ролик с распаковкой и измерением, но по этому ролику, конечно же, какие-то выводы делать нельзя вообще. Кроме того, человек в ролике еще и неправильно делает измерения (вот как правильно).

Вчера в Мадриде прошел традиционный предрождественский забег Санта-Клаусов. Это благотворительное мероприятие, которое проводится каждый год 20 декабря. Любой желающий может заплатить €12 евро и принять участие в забеге: организаторы (а организует это все крупнейшая, а точнее самая крупная в Европе сеть торговых центров El Corte Inglés) выдают зарегистрировавшимся участникам костюмы Санта-Клауса, а детям - костюмы эльфов, помощников Санты-Клауса.

Забег проводится по центральной улице Мадрида Пасео де ла Кастеллана. В этот раз собирали средства для пострадавших от извержения вулкана на острове Ла Пальма.

Расстояние забега - 4,5 километра. В этом году в этом мероприятии участвовало более 5,5 тысяч человек.

Вот фото отсюда.

Смотрите, какой размах!

Перед стартом.

Забег.

На финише.

Ну и видео. Там сначала корреспондентка рассказывает об этом мероприятии, так что лучше начните смотреть с отметки 01:28 - там пойдет уже смонтированный ролик.

Был такой очень симпатичный сериал "Как я встретил вашу маму", в котором круто зажигал Нил Патрик Харрис, однако и остальные четыре персонажа, сыгранные Коби Смолдерс, Джошем Рэднором, Джейсоном Сигелом и Элисон Хэннигэн тоже были очень даже хороши.

Сериал продержался аж девять сезонов, при этом от сезона к сезону постепенно снижал планку, и я его забросил то ли на четвертом, то ли на пятом сезоне. Но первые сезоны были очень хороши: живые и естественные персонажи, хороший сценарий, совершенно крышесносящий Барни - это было реально здорово сделано.

Так вот, для сервиса Hulu зачем-то сняли сериал "Как я встретила вашего папу" с Хилари Дафф к главной роли. Идея паразитировать на старом успешном сериале - она сама по себе выглядит, мягко скажем, не очень. Но тут еще и глянул трейлер, а там от количества галимого гламура сразу затошнило. Все выглядят как фотомодели, прически - хоть сейчас для модных журналов, эмоции абсолютно фальшивые, персонажи - сплошные барби и кены. Почему мне кажется, что получится конкретный отстой? Может, я не прав?

Оригинальный сериал подкупал персонажами - естественными и узнаваемыми. В трейлере подражания я вижу только каких глянцевых кукол, более ничего.

Я, как известно, стараюсь следить, что там вообще происходит на рынке смартфонов, выпускаемых компаниями из BBK Electronics: OPPO, Realme, OnePlus и Vivo. Потому что не одними Xiaomi и Samsung живет рынок, и у смартфонов компаний BBK Electronics есть немало поклонников. Да и модельки там попадаются интересные и достойные внимания, особенно в бюджетной и среднебюджетной категории. 

далее...

В субботней передаче "Время Белковского" Станислав разбирал этот забавный фильмец "Новейшая история", в котором Путин представлял свой взгляд на историю как таковую и свое место в этой истории, а также подробно остановился на содержании так называемого "Договора о безопасности в Европе", который Путин предлагает подписать США. О реальном содержании этого договора, о том, почему США его ни под каким видом не подпишут, и о том, почему он сознательно составлен так, чтобы его никогда не подписали.

В минувшее воскресенье, сразу после предыдущего выпуска нашей программы, на канале «Россия-1» вышел фильм «Новейшая история». Он так и называется, недвусмысленно апеллируя к собственным целям и базовому предмету — историческому месту Владимира Владимировича Путина, 2-го и 4-го президента Российской Федерации.

Там называются основные заслуги Владимира Путина, как он их видит. В частности, он положил конец русской революции, гражданской войне, восстановил монархию. Там не дословно это говорится, но по смыслу именно так. И что утверждается в этом фильме, и во что хочет верить г-н Путин — в то, что он предотвратил распад России, уже практически неизбежный в 90-е годы XX века. В этом фильме Владимир Владимирович ссылается на некие европейские карты, где на месте России было уже несколько независимых государств.

Здесь историческая память, безусловно, подводит Владимира Владимировича, и мы обязаны, скрепя сердце, с замиранием всех частей тела, об этом сказать. Потому что, собственно, вопрос о распаде России действительно стоял, но скорее в конце 80-х годов, когда обсуждалась доктрина нового Советского Союза, и влиятельные автономии в составе России, в том числе Татарстан, тогда еще называвшийся Татарией, говорили о том, что они должны войти в новый Союз на равных правах с бывшими союзными республиками.

Предотвратил распад государства Российская Федерация на самом деле Борис Николаевич Ельцин и его сподвижники. Это было сделано сначала путем подписания Беловежских соглашений, сама концепция которых предполагала, что Советский Союз, прекращая, по формулировке Геннадия Эдуардовича Бурбулиса, свое существование как геополитическая реальность, делится именно на те государства и республики, которые входили в его состав, не больше и не меньше. И эти новые государства уважают территориальную целостность друг друга и не признают никакого сепаратизма на своей территории.

Дальше был разработан и подписан Российский федеративный договор в 1992 году и, наконец, отдельный договор о разграничении полномочий с Татарстаном в 1994 году. После этого единственной проблемой в этом смысле оставалась Чечня, которая до начала нулевых годов, то есть действительно до путинской эпохи, в той или иной степени претендовала на независимость. Но никакой реальной угрозы распада России не было.

К тому же США и их европейские союзники сделали всё возможное, чтобы распада России как раз избежать, а не подтолкнуть нас к развалу. За Россией было сохранено место в Совете безопасности ООН — место постоянного члена Совета безопасности ООН вместе с правом вето. Хотя с точки зрения эгоцентрических интересов США в связи с прекращением «холодной войны», с победой евроатлантического мира в «холодной войне» и тем самым крахом Ялтинско-Потсдамского мира, который Кремль по-прежнему продолжает игнорировать и делать вид, что этого краха никогда не случалось, надо было базовые институты Ялтинско-Потсдамского мира в принципе упразднить, в том числе и ООН, и тем самым лишить ее той роли, которую эта совершенно бессмысленная организация по-прежнему играет сегодня. Теперь она уже подпитывается Россией и Китаем, для которых она важнее и нужнее, чем для евроатлантических стран.

Ядерное оружие оказалось именно на российской территории, было вывезено с территории других союзных республик во многом под воздействием США и их союзников, потому что и Вашингтон, и европейские страны хотели, чтобы это оружие было сосредоточено на территории самой важной, оформленной и серьезной страны постсоветского пространства — Российской Федерации. Основные объемы помощи традиционно шли России, и так далее.

Поэтому говорить о том, что кто-то подталкивал Россию к распаду, как минимум неостроумно. Но совершенно понятно, что Владимир Путин так хочет думать, и так будет написано в учебнике истории. Еще и потому, что нужно окончательно объявить 90-е годы каким-то нечеловеческими годами мрака, ужаса и распада. Это важно с той точки зрения, что по мере ухудшения социально-экономической ситуации в современной России, утраты десятками миллионами наших сограждан надежд на лучшее будущее всегда надо вынуть из рукава эти мифологизированные 90-е годы и сказать: «Да, может быть, что-то плохо в нашей стране сегодня. Но если не будете слушаться вождя, будет как в 90-е». А для этого сами 90-е должны быть абсолютно и недвусмысленно пугающими — просто временем ада земного, о чем и говорилось в этом фильме «Новейшая история».

продолжение здесь

Бастрыкин тут отмочил:

Глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин призвал возродить старую систему образования, которая существовала в Советском Союзе.

Такое предложение прозвучало в его выступлении на сегодняшней конференции "Роль права в обеспечении благополучия человека".

По мнению Бастрыкина, советская школа образования "была лучшей в мире, это все признавали всегда, и на это должны быть направлены наши законодательные предложения".

Также министр образования и науки Ольга Васильева призывает к возврату советской системы - из интервью "Новой".

По отношению к школе я консерватор, я за возврат к лучшим традициям советской школы. Все новое – это хорошо забытое старое. Сегодня это все тоже актуально.

Как человек, который получил это "лучшее в мире" образование, я могу только поржать. Никто в мире это образование лучшим ни разу не считал, это только во влажных мечтах Бастрыкина. В тех же советских вузах, которые, кстати, в отличие от советских школ в мире ценились, поступившим сразу говорили одну коронную фразу: "Забудьте все то, чему вас учили в школе".

Насколько я мог судить, образование в СССР очень сильно зависело от конкретных учителей, а не от самой системы как таковой. Попадались хорошие учителя, которые могли вызвать интерес к предмету - тогда и предмет усваивался хорошо. Но такие учителя были редкостью, намного чаще учительствовали всякие непонятно зачем пошедшие в педагогику люди, и преподавали они крайне слабо. В моей первой школе учительница литературы и русского была совсем никакая, просто ужас. Реально хороших учителей я из моих двух школ могу по пальцам пересчитать - это буквально пять-шесть человек.

Ну в "Ленте" интересное интервью по этому поводу: "«Эти знания наполняли голову, как чердак» Почему советское образование нельзя считать лучшим в мире".

О том, насколько хорошо учили школьников во времена СССР и стоит ли нам сегодня равняться на советскую школу, «Ленте.ру» рассказал сотрудник отдела редких книг и рукописей Научной библиотеки МГУ, историк российского образования, руководитель гуманитарной магистратуры Университета Дмитрия Пожарского Алексей Любжин.

«Лента.ру»: Правда ли, что советское образование было самым лучшим, как и все в СССР?

Любжин: Не заметил я этого. Если бы мнение о превосходстве советского образования было хоть сколько-нибудь близко к действительности, логично предположить, что страны Запада должны были бы устроить у себя образовательную реформу по примеру СССР. Но ни одно из европейских государств — ни Франция, ни Англия, ни Италия — никогда не думало заимствовать советские модели. Поскольку они их невысоко ценили.

Как же Финляндия? Говорят, что в свое время она заимствовала свои методики у нас. При этом считается, что сегодня по школьному обучению равных этой стране нет.

Я не могу согласиться, что Финляндия вне конкуренции. Это связано с особенностями местного образования, которое рассчитано не на высокие результаты отдельных индивидуумов, а на то, чтобы поднять средний уровень образованности каждого гражданина. Им это действительно удается. Во-первых, Финляндия — маленькая страна. То есть там все легче организовать. А во-вторых, в учителя там идет очень доброкачественный народ. Так что вытянуть ребят финнам удается за счет сильных преподавателей, а вовсе не за счет хорошей программы. Но при этом там серьезно проседает высшая школа.

читать дальше

Ну и у Дмитрия Чернышева на эту тему в Facebook интересный пост о знаменитых советских ученых.

Давайте посмотрим на биографии выдающихся советских ученых

Петр Капица — Кронштадтское реальное училище, электромеханический факультет Петербургского политехнического института, работа в лаборатории Иоффе, обучение в Шотландии, работа в Кавендишской лаборатории под началом Эрнеста Резерфорда, действительный член Лондонского Королевского общества. В 1930 году Совет Королевского общества принял решение о выделении 15 000 фунтов стерлингов на строительство в Кембридже специальной лаборатории для Капицы. Во время одного из визитов к матери в СССР Капице аннулируют визу и насильно оставляют в стране. Фактически его берут в заложники.

Возмущенным англичанам сообщают, что возвращение Капицы в СССР продиктовано запланированным в пятилетнем плане ускоренным развитием советской науки и промышленности.

Абрам Иоффе — среднее образование получил в реальном училище в Полтавской губернии. Потом окончил Санкт-Петербургский практический технологический институт. Затем Мюнхенский университет в Германии, где работал под руководством В.К. Рентгена и получил степень доктора наук.

«Отец» советской атомной бомбы Игорь Курчатов — одновременно с учёбой в Симферопольской мужской казённой гимназии окончил вечернюю ремесленную школу, получил специальность слесаря. По всем предметам имелись отличные оценки. Однако золотой медали Игорь Курчатов не получил: в условиях войны власти перестали их выдавать. В 1920 года поступил в Таврический университет на физико-математический факультет (там остались еще царские профессора)

Основатель советской ядерной энергетики Анатолий Александров — домашнее образование, Киевское реальное училище, воевал в составе Русской армии Врангеля пулемётчиком и был награждён тремя георгиевскими крестами. Чудом остался жив после захвата Крыма большевиками.

Выдающийся физик-теоретик Лев Ландау — бакинская Еврейская гимназия. В 14 лет поступает в Бакинский университет, одновременно на два факультета: физико-математический и химический. Продолжает образование в Германии, Дании, Англии и Швейцарии. В Гёттингене посещает семинары М. Борна, в Копенгагене работает с Нильсом Бором, которого с тех пор считал своим единственным учителем. Ландау потом выгоняют отовсюду, травят и целый год он проводит в застенках НКВД

Один из основоположников химической физики Николая Семенов (Нобелевская премия по химии) — Самарское реальное училище с занесением на золотую доску. Математическое отделение физико-математического факультета Петроградского университета.

Зек и Генеральный конструктор Сергей Королев — одесская гимназия и домашнее обучение и т.д.

Советская власть холила и лелеяла тех, кто ей был близок и понятен. С пролетарским происхождением. Таких, как Трофим Лысенко — научился читать и писать лишь в 13 лет, после окончания двухклассной сельской школы, поступил в низшее училище садоводства в Полтаве. Академик АН СССР (1939), академик АН УССР (1934), академик ВАСХНИЛ (1935). Герой Социалистического Труда (1945). Лауреат трёх Сталинских премий первой степени (1941, 1943, 1949).

Талантливейшие люди появлялись в стране не благодаря, а вопреки «лучшей в мире» советской системе образования.

Да-да, именно так. Но на этот раз не наш, а американский. Причем режиссер - Марюс Вайсберг, создатель поразительно отстойного киношлака из серии "Гитлер капут", "Ржевский против Наполеона", "Бабушка легкого поведения" и прочих "шыдевров".

Мне когда ссылку на эту новость прислали, я сначала думал, что этот Вайсберг (его настоящая фамилия, кстати, Балчунас) просто языком болтает, тем более что и статья - в "КП", однако на IMDB этот фильм уже значится в пост-продакшене, сценаристка там Тиффани Полсен, да и в твиттере Эммы Робертс были кадры из этого фильма, так что все правда. Называется он "About Fate".

Вот кадр из фильма от Эмми Робертс.

Ну а теперь - некоторые подробности. Нет, Лукашин не уйдет к Ипполиту, но Ипполит будет азиатом.

Как рассказал «Комсомолке» в Петербурге» Марюс Вайсберг, он уже давно живет в США и снять «Иронию…» решил больше десяти лет назад – хотелось поделиться с американцами чем-то по-настоящему русским.

- Я наблюдал, как идет застройка городов в США и видел, что появляются кварталы с одинаковыми домами, как у нас в советское время, - говорит режиссер. – А потом жильцы еще и обставляют квартиры так, что они похожи друг на друга! Тогда я понял, что «Ирония…» может быть актуальна в Америке.

Вайсберг сел писать сценарий, который мог захватить американского зрителя – на это ушли годы, но полгода назад работа была завершена. Далее делимся с вами спойлерами!

- Снимать мы будем небольшие городки вокруг Бостона, - поясняет режиссер. - Здесь есть приличное число городов, которые застроены по одним и тем же проектам.

Знакомьтесь, американского Женю Лукашина будут звать Гриффин, а Надю – Марго. И судьба сведет их намного раньше, чем в советской комедии. Так, по сюжету еще до 31 декабря они встретятся в одном ресторане. Гриффин отправится туда, чтобы сделать предложение своей невесте, но та попросит подождать до Нового года, ведь так лучше для Инстаграма! А Марго…расстанется со своим ухажером - американского Ипполита будут звать Кип.

- Уже на другой день после ресторана Гриффин пойдет с друзьями в русскую баню, чтобы отметить предстоящую свадьбу, - продолжает режиссер. – Таких бань в Бостоне штук пять. Но герой простужен, он выпивает, вызывает такси и засыпает в машине. Водитель вбивает в навигатор улицу и путает городок. Это тоже узнаваемая ситуация в Америке. Так Гриффин и окажется в квартире Марго. Точно в такой же застройке, как и его, с тем же названием улицы. У нас это будет Maple Drive. Это самая популярная улица в Америке, она есть в каждом городе. Герой засыпает и тут известная сцена, где героиня его будет. (Прим. Экслера: именно так и написано - героиня его будет. Видимо, сразу будет, еще тепленького.)

В отличие от оригинала американская Надя быстро избавляется от Ипполита…

- Условный Ипполит приезжает, чтобы забрать свой костюм, видит нашего героя, и она выгоняет Ипполита, - продолжает Вайсберг. – После этого она умоляет нашего героя пойти с ней на свадьбу сестры. Потому что она всем обещала, что приедет туда со своим женихом и представит его своим родственникам. И он идет с ней свадьбу.

Что касается актерского состава, то Андрея Мягкова заменит 29-летний американский актер Томас Манн, снимавшийся в фильмах «Проект X: дорвались», «Ужас Амитивилля: Пробеждение», «Конг: Остров черепа» и сериале «Фарго». Вместо Барбары Брыльски мы увидим племянницу Джулии Робертс Эмму. Пожалуй, больше всего зрителей удивит Кип – на его роль сейчас рассматриваются два претендента – 36-летний Гаррет Хедлунт, снимавшийся в фильме «Троя» и 30-летний американский артист с азиатскими корнями Чарльз Мелтон.

- Томас Манн – очень талантливый актер, мне он безумно понравился. Он похож на Мягкова по типажу. Я очень хотел, чтобы было что-то общее между ними, - говорит Вайсберг. - В голливудском фильме должны быть представлены разные расы - я с этим столкнулся. И у меня они будут. У Марго будет подруга афроамериканка. Можно сказать, что это роль Лии Ахеджаковой. Максимально близко к ней. А у Гриффа будет друг латиноамериканец.

Вайсберг не обойдет стороной и сексуальные меньшинства.

- Я не вижу в этой истории органической возможности представить сексуальные меньшинства. Но главные герои пойдут на свадьбу. И туда тетя невесты придет со своей женой, - говорит режиссер.

Съемки фильма начнутся 1 июля 2021 года. Закончить их режиссер планирует к августу. А вот выход на экран он хочет приурочить к Новому году.

- Для Америки это будет новый фильм. Они ничего не знают об «Иронии судьбы…», - говорит режиссер. – Я хочу сохранить в фильме теплую и праздничную атмосферу – сделать его романтичным и сказочным для взрослых. Это будет не просто американская история, а глобальная, - уверен режиссер.

У многих «Ирония судьбы…» ассоциируется с фразой «Какая гадость эта ваша заливная рыба!». Так вот, в новом фильме знаменитого блюда не будет.

- Эквивалент заливной рыбе очень сложно придумать, - объясняет режиссер. – К тому же, в Америке другие реалии. Хотя, может, я придумаю какой-то сюрприз для российских зрителей.

По словам Вайсберга, песен под гитару тоже ждать не стоит. А вот оригинальную музыку из советского шедевра возможно включат в сценарий. К слову, как минимум одна отсылка к оригинальной картине точно будет – в бане, куда пойдет с друзьями Гриффин, внимательный зритель сможет рассмотреть постер «Иронии судьбы или с легким паром!».

Предыдущий фильм "Человек-паук: Вдали от дома" заканчивался тем, что влиятельный телеведущий Джей Джона Джеймсон (Джей Кей Симмонс) демонстрировал на всю страну фейковое видео, сотворенное Мистерио, с которым Человек-паук бился в этом фильме, и там раскрывалась личность Человека-паука - да, господа, это Питер Паркер (Том Холланд), простой американский школьник в пост-пубертате. Под маской овцы, как сказал классик, скрывался лев, такие дела. 

далее...

Полезные бытовые устройства для дома, интересная электроника - и хорошее настроение не покинет больше вас.

далее...

Картина маслом - семейство Экслеров к просмотру фильма "Неисправимый Рон" готово. Угадайте, кто где сидит.

Напомнило старый анекдот. Токарь доточил деталь, пошел на перекур. Стоит, курит. Мимо проходила Зинка-наладчица, увидела токаря и говорит:
- Вась, а ты чего это здесь прохлаждаешься-то?
- Перекур у меня, Зин.
- Надо курить на рабочем месте. Хлебальник курит, руки работают.
- Зин, а ты когда трахаешься, то руками что делаешь?
- Ничего.
- Ну так вязала бы!

Пошли вчера нового Челопука смотреть в кинотеатр ScreenX (это когда изображение в определенных сценах показывают не только на экране, но и расширяют его на стены слева-справа).

Пришла в зал молодая пара (уточняю - парень и девушка) - лет двадцати. Сели перед нами, немедленно оба достали какое-то вязанье и синхронно начали вязать.

Эти ребята времени не теряют, подумал я. А потом вспомнил тот самый анекдот, и возник у меня один вопрос...

Понадобилось тут кофтенку новую теплую прикупить (у меня в кабинете практически всегда открыта панель в полстены, так что сижу практически на улице - соответственно, приходится утепляться), также решил купить пару новых спортивных брюк. Ездить по магазинам - ну его на фиг, к тому же там выбор паршивый. (В Decathlon как с начала коронавирусного дурдома ассортимент уменьшился во много раз, так до сих пор толком и не восстановился.)

Пошел на Amazon. Нашел кофту нужной конфигурации и пару спортивных брюк. И для кофты, и для брюк предложили вариант "Сначала померяй, потом плати". Ну, прикольно, выбрал эту опцию. Там только требуют в качестве варианта оплаты указать именно кредитную карту, а не дебетовку, что вполне логично.

Заказал. Приехало. Кофта отлично подошла, брюки FM London HyFresh - то что надо, а вот брюки PUMA - пролет: обычный L оказался сильно больше, чем надо. Ну, не вопрос: зашел в заказ, выбрал поменять. Поменять не дали - нет такого размера. Но вернуть - без проблем. Нажал кнопку "Вернуть": написали, что внутри упаковки уже лежит распечатанная этикетка возврата. Брюки нужно положить в пакет, на пакет наклеить этикетку, оставить пакет в ближайшем амазоновском пункте (они есть практически в каждом городке). Ну и все!

 

Удобно-то как, вообще красота!

Документальный фильм об истории создания легендарного DeLorean DMC-12 - автомобиля из трилогии "Назад в будущее".

Фильм на английском, однако у кого с языком проблемы, те могут посмотреть картину с русским голосовым переводом, созданным нейросетью - Яндекс.Браузер предоставляет такую возможность.

Я специально открыл этот ролик в Яндекс.Браузере и заказал перевод - хотелось посмотреть, на каком уровне сейчас это все находится.

Минут двадцать готовился перевод. Послушал - ну, прям очень впечатляет. Полное ощущение того, что перевод делался профессиональным переводчиком и озвучивался актером. Технологии в этом плане продвинулись просто фантастически!

Но вернемся к DeLorean DMC-12. Мне попадалась заметка, что именно данный автомобиль из фильма (а также Toyota Xtra Cab SR5, летающий скейтборд и кроссовки с авто­шнуровкой) был выставлен на американском аукционе Bring a Trailer в этом году. 

Поискал... Да, точно, все это выставлялось на аукционе. (Статья об этом на английском.)

Что-то давненько у меня не было обзоров сетевых накопителей (NAS). Последний раз я делал обзор Asustor AS6302T - моего сетевого накопителя, который у меня прекрасно работает, и нареканий у меня к нему нет никаких, но это было более полутора лет назад, а хочется посмотреть, что там сейчас вообще творится на этом рынке. Ведь, по моему мнению, в современных условиях NAS - прямо-таки необходимое устройство для домашней сети, с ним намного проще решаются самые разнообразные задачи хранения информации, бэкапирования, осуществления контролируемого доступа к данным в домашней сети, работы с торрентами, видеонаблюдением, медиацентром и так далее и тому подобное. Подключенная к компьютеру обычная док-станция с парой дисков эти задачи никак не решает, а вот NAS - это совершенно другое дело, тем более что к NAS также прекрасно можно подключить пару докстанций (что у меня и сделано), если вдруг требуется значительно расширить дисковые объемы.

Так вот, насколько я знаю, основные игроки на этом рынке (я сейчас говорю только о NAS для дома и для малого бизнеса) - это QNAP, Synology и ASUSTOR. Также есть накопители WD, я с ними дело имел, но мне кажется, что они по возможностям первым трем производителям явно уступают. Также у Zyxel что-то есть из этой серии, но там совсем маленький выбор.

Мне хочется купить поизучать какой-нибудь двухдисковый Synology, типа Synology DS218.

Ну и вопрос - что скажете? Оптимальный вариант или нет? Может быть, сможете порекомендовать какую-то более интересную модель - буду благодарен.

Требования тут следующие:

  • правильное соотношение цена-качество;
  • проверенный и надежный производитель;
  • хорошая производительность самого устройства (гигабитная сеть, памяти не менее 2 ГБ, быстрые интерфейсы для накопителей);
  • хорошие функциональные возможности.

То есть интересует именно само устройство, потому что емкость установленных дисков определяет сам пользователь: сколько ему нужно - диски такого объема и приобретаются.

Прелесть какая: актер Андрей Ургант в гостях у Ивана Урганта в "Вечернем Урганте".

Upd: Предыдущий визит.

И самый первый визит.

Слушайте, а на каком языке написаны фразы на гербе Великобритании? Я тут случайно наткнулся, смотрю - не английский ни фига! На гербе!

Полез в Википедию.

Так, оказывается, девиз на гербе Великобритании написан на французском языке: «Dieu et mon droit», что означает «Бог и моё право». Это объясняется тем, что после нормандского завоевания Англии при королевском дворе и в аристократических кругах французский был основным языком общения.

Оба-на!

Paul McCartney - Off The Ground. Хорошо зашла. Я бы даже сказал - хорошо залетела!

Чистокровный британец Крэйг Эштон (он из Олдема, но изучал русский язык, хорошо его знает и сейчас живет в Санкт-Петербурге) пишет о советском фильме "Шерлок Холмс и Доктор Ватсон", отмечая при этом поразительную продуманность и внимание к деталям при воссоздании быта персонажей сериала. Очень интересно было почитать.

Когда мне однажды сказали, что я зря не смотрел фильм “Шерлок Холмс и Доктор Ватсон”, так как сама Королева Елизавета II считала сериал из самых лучших, я не сразу поверил.

А вот зря…  Ее Величеству так понравился он, что она сделала главного актера почётным членом ордена Британской империи.

Зря ты не верил, Крэйг, very зря.

Ну вот. Меня многажды просили написать пост про ваш сериал. Вот пишу!

После первого эпизода, я решил сравнивать несколько британских версии с вашей и посмотрел несколько. И мне и моему патриотизму стало грустно. Я хорошего сериала (кроме современного, который попкорнуемый, но и у него есть некие недостатки) не нашел.

Знаете, когда смотришь на какую-то работу и прямо чувствуешь отсутствие души в ней? Все старые английские холмсы выглядит как будто их создали так:
* Нам нужен снимать какой-то фильм, любой, в принципе.
* Оригинальной идеи нет, посмотрим уже существующие рассказы.
* Робин Гудов в этом году уже 2. Диккенс сейчас не в моде. Но Шерлок Холмс уже 2 года не снимали, - давай сделаем нового Холмса.
* Бюджет маленький, - наймем там этого из Звездных Войн, остальные 30 фунтов отдадим сценаристам.
* Сделаем из Ватсона толстого идиота, чтобы Холмс казался умным.

В этих сериалах нет души, нет харизмы, нет оригинальности. Я думаю можно спросить любого англичанина какие он помнит фильмы про Холмса и он сможет сказать только Sherlock или "эти там с Дауни Джуня".

Cheap, forgettable, lifeless.

А советский сериал наполнен до краев уважением и любовью. Намерение было не "заполнить пустое окошко в расписании", а "создать шедевр". И это видно. Тем более когда сравниваешь его с тв-окошкозаполнявками.

Самый раздражающий момент в этих фильмах - они всегда делали Ватсона идиотом, который умеет только сидеть в кресле, с визгом и краснеющими щечками обалдевать когда Холмс объясняет что-то элементарное и постепенно толстеть.

Мне кажется, что сценаристы не знали как показать гениальный разум Холмса и решили сделать Ватсона (который в книге вполне умный и интеллигентный человек) тупым в сравнении.

А на самом деле, единственный способ показать какой Холмс гениальный, это когда даже умный и способный Ватсон удивляется при его способностями! Так и сделали в советской версии.

Это один из моментов где русский ШХиДВ - hands down лучше. Ваш Ватсон - спортивный, умеет драться, имеет ум и "зубы". Прямо как человек, который служил военным хирургом в Афганистане. Вот как надо!

Он интересный и активный участник в истории, не просто какой-то человек-фон. И  директор кастинга (ФИО не мог найти) сделал отличный выбор когда взял Соломина. У него такая английская физиономия, он прямо выглядит как офицер в Британской Армии. Смотрите фото тут.

Так, про самого Холмса… Наши актеры играют его… как сказать… без особого энтузиазма или таланта. И сценаристы плохо пишут его реплики.

В одном из сериалов, получив подарок на Рождество, он говорит "о, Ватсон, ты же знаешь, я обычно не люблю такие стандартные человеческие забавы как подарки, но сегодня, я, пожалуй, поучаствую."

Про правило "show, don't tell", они не знали видимо. Ну и как писать реплики, которые похожи на человеческую речь тоже еще не знали.

Все, дальше не буду говорить про британские версии. Никто же давно про них не говорит.

Василий Борисович Ливанов действительно выглядит like a Sherlock Holmes. Физиономия, волосы, мимика. В общем, оценку уже поставила HM Elizabeth II, моя оценка - лишняя.

Про саундтрек только могу хлопать ладонями как морской котик. Клавикорд дает нужную атмосферу)) ну и остальные инструменты тоже? В. Дашкевич тоже хотел создать что-то настоящее, а не просто "музыку для забываемого сериала".

Ладно, последний, но важный момент - декорация и реквизиты. Посмотрите фотки тут, это фото из моего дома. Моя мама и папа - традиционные такие англичане, они так украшали свой английский дом. Очень много англичан так украшают свои помещения и дома. Создатели фильма великолепно создали атмосферу английского дома. Я смотрел с настоящим удивлением, постоянно замечая маленькие большие и маленькие, которые для меня - родные. Посмотрите фотки!

И дополнительный хлопы ладонями за сцены где герои пьют Sherry у камина ❤ у обеих моих бабушек всегда были графины с Шерри, и у мама всегда есть тоже)))

И кстати, мой папа, как Ватсон, действительно часто есть овсянку на завтрак.

продолжение здесь

Недавняя "Невзоровская среда" прям хорошо получилась, Глебыч зажёг! Про намордники для президентов очень понравилось - метафорично и образно. И про то, как опасны президенты без намордников. И про систему сдержек и противовесов среди кремлевских старых пердунов при Совке - тоже хорошо.

Единственное - не понял я намеки на то, что Черненко и Андропову сотоварищи сопартейцы как бы помогли откинуть копыта. Вроде нигде никаких сведений об этом не проскальзывало даже в лихие девяностые, и они оба были - очень больными людьми. С Андроповым, конечно, было просто счастье, что он помер так быстро. Хорошо помню те времена, обстановка очень быстро переставала быть томной, и было реально страшно, что от брежневской расслабухи все вернется в сталинские изуверские времена.

А.Невзоров Мое глубочайшее. Привет. Оля, смотри, что я думаю. Я думаю, что прежде, чем заводить президента, конечно, для него заблаговременно нужно приобрести ошейник и намордник. И разумеется, надо тщательно изучить правила содержания этих опасных существ, их повадки, их болезни, их оптимальный рацион.

Потому что, вполне возможно, что частые приступы агрессии, характерные для президентов, вызваны неправильным питанием, либо глистами. Президенты вообще очень опасны в содержании, о чем цивилизованный мир прекрасно осведомлен. Давно практикует изготовление различных намордников как стандартных, так и пошитых в соответствии с индивидуальными особенностями образа. То есть цивилизация этот вопрос давно решила. И там все – от Макрона до Байдена – в день инаугурации торжественно под гимн, под барабаны надевают, застегивают намордник и круглосуточно ходят в нем до окончания срока полномочий. Снимать намордник президентам категорически запрещается и во время сна, и в сортире, и в бане, и в отпуске. Ну а в день отречения намордник расстегивается, снимается и переодевается на преемника.

Он очень многосоставный, как правило. Он непрост, его основу составляют строгие шипованные законодательные ремни. Но есть и перемычки в виде прескрипций, уложений, прямых запретов, нормативов и множества других ограничения.

В таком наморднике президент становится относительно, подчеркиваю, безопасен. При этом, как ты понимаешь, ответ, зачем вообще нужен президент кроме создания проблем и расходов на его содержание, пока остается без всякого ответа. Это многих беспокоит, это многих интересует, зачем он вообще.

Я не могу сказать, зачем он, я могу сказать, почему его заводят. Мы знаем, что помимо всяких нормальных, рациональных побуждений и помышлений, есть еще и побуждения всякие загадочные, иррациональные: вот надо завести какую-нибудь живность. И люди платят порой огромные деньги. И в квартиры себе притаскивают варанов, притаскивают и селят в своей ванне крокодилов. Эти крокодилы навсегда занимают ванну. Эти несчастные любители живности грязные, чешутся, не мытые годами, но они гордятся тем, что в ванне у них живет крокодил.

Я видел таких несколько в 90-е годы, это было вообще очень популярно. Но там все доходило до полного безумия, потому что через месяц все пропахло крокодильим дерьмом, всюду валялись какие-кости. Исчез сантехник, который вошел в ванную и не вернулся оттуда. Потому что крокодил, конечно, начал повреждать коммуникации. Он затопил соседей. Он доставлял массу неудобств.

Избавление от крокодила – это была целая драма со спецназом, ветеринарами, уколами, стрельбой.

То есть я понимаю, что поклонники, например, президентской формы правления руководствуются примерно теми же побуждениями, которыми руководствуются люди, которые заводят, например, крокодила в ванне.

И вот если в цивилизованном мире президент где-то был замечен без намордника, то объявляется просто общенациональная тревога – парламентская тревога, сенатская, полицейская, военная. И следует либо импичмент, либо голубчика скручивают, возвращают намордник на место и, соответственно, усиливают все замки и пряжки. Вообще, все объяснимо.

И, дорогие мои, если вам когда-нибудь где-нибудь, куда вас закинет судьба, придется кого-нибудь реально выбирать, не участвовать в оперетте юродивой Эллочки, а кого-нибудь когда-нибудь выбирать, вы должны ясно представлять, что этому существу вы доверяете свою жизнь, свою и своих детей. Потому что если этот избранник своим красноречием проведет вас, а на деле окажется идиотом, то рано или поздно вам придется выползать из-под дымящихся радиоактивных обломков.

И предъявлять претензий будет не к кому. Вы сами дали право вас укокошить. Потому что этот абсолютизм, безнамордничество властителя – давно изжитая дикость, как правило, это гарантирует в стране беду. Этого уже нигде не практикуют. Есть какие-то некрупные африканские страны, и те уже, честно говоря, тоже обожглись и стараются этого не допускать.

Тут все элементарно. Если человек приходит к большой власти, то со стопроцентной вероятностью является диким властолюбцем, который ради власти готов на все и ни перед чем никогда не остановится.

Что хорошего можно ждать от такого человека? Да абсолютно ничего. Поэтому намордник, конечно, необходим. И тем более, нельзя выгуливать своего президента на международной арене в таком виде. Но там, правда, сразу понабегут со шприцами, с револьверами, по громкой связи: «Кто потерял президента? У вас там по арене бегает президент без намордника».

 

Но я могу сказать, что у России же проблема. Россию опять выставили за двери цивилизованного мира. Опять она не успела приобрести опыт пошива намордников. И где было ей вообще этот опыт приобретать? Ельцин, тот всюду, всегда носился без намордника. Вот как сорвал его в первую же минуту, хотя в Ельцине были и рыцарские черты, он был чудовищем, но обаятельным чудовищем. В нем были и рыцарские черты, и романтизм тоже был. Но он, тем не менее, всюду оставлял трупы. Он расстреливал из танков Верховный совет. Он оставил в руинах республику России под названием Чечня, покрыв ее толстым слоем мертвых русских мальчишек. И на него так и не сумели ничего надеть.

Важный момент. Вот СССР намордников не практиковал. Они были не нужны. Была другая совершенно, потрясающая и, надо сказать, очень эффективная практика сдерживания. Вот когда стало понятно, что Сталин ненасытен до крови и убийств, что он не устанет пить кровь, его, наконец, убили…

О.Журавлева Да что вы…

А.Невзоров Это известное же, в общем, дело. Чем мы будем?.. Перед кем нам… Все свои люди.

О.Журавлева Так.

А.Невзоров И вот после Сталина, страхуясь от самовластья и такого же самодержавия, в СССР была придумана, как ты помнишь, изумительная, очень здравая, продуманная сигнальная система, которая называлась Политбюро ЦК КПСС. Это было сборище всевластных, норовистых, очень дремучих уродов, номенклатурных богов, которые ненавидели друг друга все, но каждый из которых имел колоссальные властные возможности и, по сути, был ничем не ограничен в праве на интриги.

Там были поглавнее, там были поскроменее, но все были абсолютно неприкосновенны. И их чествовали просто как древнемексиканских богов. ЦК – это было гениально. Генсек там был первый среди равных. То есть его всегда можно было отравить, его всегда можно было запереть в сортире. Его всегда можно было свергнуть.

Только вот если дедушка генсек добрый, уютный, не создает в стране проблем людям, он может сидеть долго, вешать на себя бесконечные ордена, писать мемуары, коллекционировать автомобили Aston Martin. ЦК тогда собирался при Брежневе. Все чесали себе загривки, но все-таки решили дать ему умереть своей смертью.

И этот ЦК, он ведь состоял из почти равновесных фигур всегда. Я не помню, там было иногда 14, иногда 16, иногда чуть больше, иногда чуть меньше. Они все боялись друг друга, они все ненавидели друг друга. Но зато там всегда могли устроить переворотик или изоляцию, например, первого лица, которое увлеклось какой-нибудь бредовой идеей.

 

То есть каждый член ЦК держал мертвой хваткой другого члена ЦК и все время превентивно еще его выкручивал.

Новое поколение наших современников, оно не видело такой формы. Оно знакомо с самодержавием. Самодержавие обычно, как бы оно не называлось, одевалась корона, не девалась, есть горностаевая мантия, нет, – это всегда самодержец, защищенный кругом опричников, которые решением своего лидера лишаются своих миллиардов, своих свобод, жизни. Это совершенно другой коленкор. Понятно, что опричники никогда не запрут хозяина в туалете и не отравят.

Причем вспомни советское время, тогда чернь не меньше тащилась от принципа ЦК, чем от самодержавия. То есть тоже было жутко интересно понимание того, что там внутри все время идут какие-то лютые схватки, адская грызня, летят шкуры. В этом было что-то роковое и прелестное.

И, как ты помнишь, Оленька, в последний путь по Красной площади провозили тогда на лафете, была такая мода.

О.Журавлева И в школу можно было не ходить.

А.Невзоров И обстановка в ЦК была очень деловая, здоровая, поэтому уложить на лафет любого вообще никакой проблемы не было, особенно генерального. Вот товарищ Черненко, если ты помнишь…

О.Журавлева Он был очень тяжело болен.

А.Невзоров Он не был очень тяжело болен.

О.Журавлева Послушайте, ну это эмфизема легких, судя по звуку была.

А.Невзоров У него была эмфизема легких. С эмфиземой доживают до 90 лет при том уровне медицинского обслуживания. А вот когда Министр внутренних дел, начальник КГБ привозит вам копченую рыбку, которую вырастили в спецаквариуме с повышенным содержанием цианидов в воде, то естественно, Оленька, через две недели, отведав такой рыбки, вы помираете, что и сделал Константин Устинович и поехал на лафете по Красной площади.

О.Журавлева Но Андропов-то был болен.

А.Невзоров Они все больны были, включая Брежнева, они все всегда больные. Но Антропов, как ты помнишь, начал своим долбанутым чекизмом портить настроение и жизнь и получил в подарок от товарищей по ЦК, что тоже не секрет, импортный потрясающий стульчак. А товарищи, естественно, умолчали, что в теплый пластик стульчака вплавлен стронций 90. Вот месячишко посидел – и тоже, можно сказать, с ветерком на лафете в сопровождении роты почетного караула помчался по Красной площади.

Они вообще очень любили хоронить друг друга. У них даже был специальный гардероб. Каракульча была на шапках не серая, а с черноватым отливом. Вот соберутся все эти старые упыри на Мавзолее и наслаждаются похоронным регламентом. Потому что даже жест вытирания слезы был отработан. Вытирался только левый глаз, внутренний край левого глаза по направлению к ноздре. Одно короткое движения.

То есть это такая византийщина, это такая пещерность. И содержание этого орденоносного террариума было страшно дорогим.

 

Проще пошить для президента намордник и жить, как все люди. Намордник из законов, ограничений полномочий и тому подобных радостей. Но это так, вообще для сведения. Вдруг у нас речь сегодня зайдет о каких-нибудь президентах.

О.Журавлева Я только не поняла, нужно ли для президента помимо намордника иметь уютный домик, когтеточку, какой-нибудь специальный туалет – может быть, это ему поможет?

А.Невзоров Специальный туалет… Я, наверное, ответил на вопрос о специальном туалете.

Для работы с торрентами я много лет использовал uTorrent. Да, это совсем не лучший вариант, он достает рекламой, и у него есть определенные неудобства. Но я платил какие-то две копейки в год за то, чтобы не было рекламы и, в общем, меня устраивало.

В последнее время uTorrent почему-то стал сильно глючить: выдавал какие-то ошибки на закачках, ну и, в общем, слегка замучил. Стал смотреть, что там сейчас есть из этой серии, чтобы удобно и, по возможности, бесплатно, хотя я всегда готов заплатить за полезную программу.

В общем, из всего, что перебрал, больше всего понравился qBittorrent (да и во всяких рейтингах типа "10 лучших программ-битторентов" он почти постоянно встречается). Он полностью бесплатный - разрабатывается на некоммерческой основе добровольцами, если хотите отблагодарить разработчиков или попросить добавить какую-нибудь возможность - можно перевести им пожертвование или выделить деньги на разработку новой функции. Рекламу не содержит вообще. Удобный (как по мне - намного удобнее, чем uTorrent), с хорошо продуманным интерфейсом (русский тоже есть).

Неделю где-то пользуюсь - очень нравится. Спрашивается, и чего я так долго сидел на uTorrent, да еще и платил им деньги, чтобы не задалбывали рекламой?

Я и не знал, что Луис Фонси был у Урганта (это еще в 2017). И не просто был, но и отлично исполнил хитовую Despaсito.

Оно понятно, что #ихтамнет, но кормить-то их нужно, правильно?

Судья Кировского районного суда в Ростове-на-Дону Леонард Шолохов в приговоре, вынесенном по делу о посредничестве во взятке, упомянул о поставках продуктов питания «в воинские части Вооруженных Сил РФ», расположенные на территории самопровозглашенных Донецкой и Луганской народных республик. Внимание на приговор, вынесенный 10 ноября, обратило «Радио Свобода».

Заместителя регионального управляющего ООО «Технология» по фамилии Забалуев признали виновным по статье о посредничестве во взятке. Его приговорили к пяти с половиной годам колонии. По версии обвинения, в январе-ноябре 2019 года Забалуев передал 990 тысяч рублей от своего начальника руководителю Центра государственного санитарно-эпидемиологического надзора Южного военного округа.

В приговоре упоминается, что в должностные обязанности обвиняемого входили закупка и продажа продовольствия, которое «предназначалось для отправки в воинские части Вооруженных Сил РФ, дислоцирующихся на территории ДНР и ЛНР».

В документе говорится, что «поставки продовольствия в ДНР и ЛНР осуществлялись со склада» один раз в две недели. Колонну формировали из более чем 70 машин грузоподъемностью около 40 тонн и общим объемом более 1300 тонн. «В ассортимент поставляемого продовольствия входили мука, консервы, свежие овощи. Суммарная стоимость продовольствия на одну поставку составляла более 130 миллионов рублей». Из текста приговора следует, что поставки проходили как минимум в 2018-2019 годах. «Радио Свободы» отмечает, что, по приблизительным подсчетам, поставки 1300 тонн продовольствия раз в две недели хватило бы для обеспечения примерно 26 тысяч человек.

Обвиняемый рассказал, что каждый водитель получал за рейс 65-80 тысяч рублей «в связи со сложностью и опасностью маршрута». На границе, по его словам, с грузовиков снимали номера госрегистрации, водители отдавали документы и «под охраной принимающей стороны следовали к месту разгрузки». Перед отправкой их проверял россиянин в звании майора, но суд установил, что этот человек не служил в армии. (Отсюда.)

Что нам на это ответит Дмитрий Песков кроме, понятное дело, унылого ихтамнета? Да ничего кроме этого не ответит, ясный пень. Это ошибка, скажет Песков, кося перекошенными от непрерывного вранья глазами.

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков, комментируя случившееся, сказал, что в республиках Донбасса нет российских вооруженных сил. «Ну, наверное, речь идет об ошибке тех, кто писал этот текст. Потому что это невозможно. Никаких вооруженных сил Российской Федерации на территории самопровозглашенных республик не было и нет. Вооруженные силы Российской Федерации есть на территории Российской Федерации. Гуманитарная помощь постоянно поставляется, вы знаете об этом. Она поставляется в эти республики. Эти республики остро нуждаются в этой помощи. Но ни о каких поставках, тех которые вы процитировали, речи идти не может. Это ошибка тех, кто составлял этот документ», — заявил представитель Кремля.

Кстати, раз #ихтамнет, то, может, этого Забалуева пора отпускать? Сам Песков ведь сказал!

Как же так? Куда ж авторитет-то подевался? (Отсюда.)

Авторитет не очень, но зато умеет все авторитетно объяснить.

Точно-точно. Когда религиозного воспитания нет, тогда сразу стрелять начинают.

А вот когда есть, то тут уже все благородно - растление малолетних и все такое прочее. Но не стреляют, нет. Разве что взрывают. Но это, наверное, предполагает религиозное воспитание.

В православной гимназии при женском монастыре в Серпухове произошел взрыв, пострадали несколько подростков. Бомбу, по данным властей, взорвал 18-летний выпускник православной гимназии. Он остался жив и находится в реанимации, заявили в Следственном комитете.  (Отсюда.)

Так прикольно, когда Памфилова что-то там блеет про "совесть и моральные принципы". Чья бы корова, как говорится...

Председатель Центральной избирательной комиссии РФ (ЦИК) Элла Памфилова считает, что отставка заместителя председателя Санкт-Петербургской городской избирательной комиссии (ГИК) Аллы Егоровой и члена горизбиркома Дмитрия Краснянского поможет «развитию и оздоровлению избирательной системы Санкт-Петербурга». Об этом говорится в Telegram-канале ЦИК.

Элла Памфилова заявила, что одобряет решение сотрудников ГИКа подать заявления об увольнении. «Они профессионалы, но много лет их профессионализм работал со знаком минус. Необходимо иметь совесть и моральные позиции, которые помогают в рамках закона делать именно то, что нужно. Я с удовлетворением воспринимаю то, что они наконец написали эти заявления», — отметила глава Центризбиркома. (Отсюда.)


 

Очередные осетровые стейки приехали от Esturion de Sarrion. Небылицкий, конечно, молодец, отличный бизнес организовал. И работает все, как правило, как часы: вчера заказал, сегодня еще до обеда привезли. Я обычно заказываю не тушки, а стейки. Они ненамного дороже тушки (€18 против €14), при этом там все честно: ровно килограмм стейков.

Доставка обходится в €9, поэтому я всегда заказываю 3-4 кило. Раньше при заказе нескольких кило могли все в один пакет запаять, так что приходилось вскрывать, раскладывать по нескольким пакетам и заново вакуумировать. Но с определенного момента - видимо, прислушавшись к жалобам клиентов - стали паковать строго по одному килограмму. И это очень удобно: вакуумированные пакеты кладутся в холодильник в отделение для мяса и там запросто пролежат 7-10 дней, я проверял. Единственное - после вскрытия пакета надо все сразу пожарить, ничего не оставляя на следующий день, потому что тогда будет уже невкусно.

Также осетрина нормально морозится в морозилке и лежит там достаточно долго (мне обычно больше месяца и не надо). Размораживать ее нужно медленно, в холодильнике (желательно даже в отделении для мяса, где самая низкая температура), но зато после разморозки она во вкусовых качествах почти ничего не теряет, так что можно заказать сразу 5-6 кило (чтобы уменьшить стоимость доставки на кило) и часть просто заморозить.   

Поставляет он сейчас, кстати, по всей Европе. Доставка, конечно, обходится недешево, но в те же Португалию и Францию доставка будет бесплатной при заказе от €100.

Шустро как их доставили, только вчера заказал. Плюс - так как заказывал на испанском сайте Huawei, а не в Амазоне, в честь старта продаж еще и подарили Huawei FreeBuds 4, а они меня тоже интересуют (они вкладыши, а не затычки, а я подбираю хорошие вкладыши для Юного Каталана, который затычки не любит). И подарочек солидный - они вообще стоят €99 в Амазоне.

Я, пожалуй, обзор Huawei Watch GT 3 буду делать после обзора Amazfit GTR 3 Pro, а уже после 3 Pro пойдут Samsung Galaxy Watch 4. И уже после них - Xiaomi Mi Watch, как наименее интересные (но зато дешевые).

На "Эхе" сделали интересное заявление.

Мальта стала первой страной в Европе, где в личных целях разрешили использовать каннабис

Парламент самого маленького государства в ЕС большинством голосов одобрил закон, разрешающий ограниченно выращивать, покупать или хранить растение для личного пользования исключительно в лечебных целях, пишет агентство Reuters. Теперь решающее слово за президентом Мальты, который в течение нескольких дней законопроект должен утвердить. Однако оппозиционные политики призвали главу государства этого не делать.
Данный закон может позволить людям покупать каннабис и его семена для выращивания, которые будут распространяться через так называемые специальные ассоциации. Согласно документу, потребитель получит возможность иметь в свободном владении до семи грамм каннабиса и выращивать максимум 4 растения. Ранее судимые за его хранение смогут подать заявление о снятии обвинений. При этом курение каннабиса в общественных местах остаётся незаконным. За данное правонарушение, как и за хранение, более семи граммов растения предусмотрена административная ответственность в виде штрафа.

Никакая это не первая страна Европы с легалайзом. В Испании каннабис (марихуана) легализован еще в семидесятых. В настоящий момент с каннабисом здесь ситуация следующая. Законом запрещено выращивать марихуану на продажу, соответственно запрещено ее продавать и покупать. Но не запрещено употреблять, кроме общественных мест. Для личного употребления разрешается выращивать до двух кустов. Также разрешается вступать в специальные канабис-клубы, где можно употреблять (курить) марихуану - формально с определенными ограничениями, однако их реально нет.

Фактически в общественных местах марихуану курят почти постоянно: редкий день, когда я, прогуливаясь по набережной, не ощущаю запаха марихуаны. А уж в переходах иногда можно и на халяву "накуриться": школьники из старших класов забираются туда покурить, и дымовуха потом стоит минут пятнадцать-двадцать.

Бывают даже уроды, которые курят траву где-нибудь в кафешке (попался нам как-то раз один такой, рядом находиться было невозможно, пришлось уйти оттуда), но такие попадаются крайне редко.

Полиция с курением травы в общественных местах не делает ничего. Купить марихуану никакого труда не составляет. В Барселоне торговцы травой попадаются очень часто, полиция с ними ничего не делает.

В Барселоне ежегодно проводится Выставка достижения народного конопляного хозяйства, я на ней как-то раз побывал, делал репортаж. Там, конечно, готовым продуктом не торговали, только семенами и приспособлениями для выращивания, но самокрутки внутри курили все (кроме нас с Дон Симоном, мы этим делом как-то не увлекаемся), хотя висел большой плакат, запрещающий это делать.

Ну и в нашем городке на соседней улочке располагается магазин с приспособлениями для выращивания марихуаны (не только ее, но на вывеске нарисованы характерные кусты конопли), и магазинчик совсем не бедствует, покупателей там немало.

Вот такие дела. Так что про "Первую страну в Европе" они, конечно, загнули.

Кстати, в настоящий момент в Испании партия Podemos пытается пропихнуть закон, разрешающий в промышленных целях выращивать и продавать каннабис. То есть сделать полный легалайз, как это сделано в некоторых штатах США.

И это, в общем-то, очень правильно: рынок все равно существует, почему бы его не вывести из тени? Кроме того, если будет разрешено свободное производство, то каннабис будут использовать в медицинских и хозяйственных целях, это же на самом деле очень важная и ценная сельскохозяйственная культура.

С первым сезоном "Утреннего шоу" мы распрощались в тот момент, когда ведущие "Утреннего шоу" канала UBA Алекс Леви (Дженнифер Энистон) и Брэдли Джексон (Риз Уизерспун) на всю страну обвинили руководство канала и его президента Фреда Миклина в покрывательстве имеющих место в UBA сексуальных домогательств. 

далее...

Продолжаем наши мастерклассы с Экслером и Бубликом, сокращенно СЭКС БУБС или Сэкс и бубс.

Сегодня поговорим о нашем рецепте приготовления жареных кабачков.

Вы можете сказать - да что там сложного? Возьми кабачок, послайси его на кругляшки да пожарь.

Можно, да. Но ничего интересного из этого не получится. Поэтому мы с Бубликом, исследовав различные рецепты приготовления жареных кабачков, остановились на греческом рецепте, в который мы внесли некоторые модификации. Также в этом рецепте мы расскажем о почти утерянном (нами) секрете приготовления знаменитого греческого соуса дзадзики, так что вы по сути получите два рецепта вместо одного. Итак, поехали...

Берем кабачок. Лучше покрупнее, но сойдет и пара более мелких, чтобы тренировать руку в процессе переворачивания кругляшков.

Кабачок нужно порезать на кругляшки (мы настаиваем, что это должны быть кругляшки, а не эллипсы, которые недопустимы). Толщина кусочков - не более 7-8 миллиметров, потому что если они будут слишком толстые, то нормально не прожарятся - это вам, извините, не двухсантиметровый стейк.

Кругляшки желательно положить в миску, посыпать солью, перемешать и оставить так на 15-20 минут: они пустят сок, который потом нужно слить. Можно обойтись и без отстаивания кабачка, но с отстаиванием результат получается совсем не отстойный. (Потому что в кабачке полно жидкости, часть которой таким образом можно выманить наружу.)

Теперь, когда кабачок выдерживается перед готовкой, переходим к приготовлению соуса дзадзики, потому что соус совершенно точно должен быть готов до получения уже пожаренных кабачков.

Итак. Для приготовления дзадзики нам понадобятся: зеленый огурец, баночка греческого йогурта безо всяких добавок, долька чеснока, перец, оливковое масло, укроп, столовый уксус.

Берем небольшой огурец, натираем его на крупной терке, сливаем лишний сок (лучше не просто слить, а отжать огурец, так как в нем много влаги).

Основа соуса - греческий йогурт, который должен быть безо всяких добавок.

Вливаем соответствующее количество йогурта в потертый огурец. Точные количества того и другого указать трудно: обычно на обычную маленькую баночку йогурта идет один огурец средних размеров.

Перемешиваем, перчим, добавляем туда столовую ложку оливкового масла (кунжутное в данном случае также имеет право на существование), чайную ложку столового уксуса (я добавляю 3-процентный рисовый уксус, который обычно использую с "битыми огурцами"), обязательно выдавливаем туда большую дольку чеснока через пресс и добавляем мелко порезанный укроп. Как следует все перемешиваем. 

Все, дзадзики готов, можно возвращаться к нашим баранам - в смысле, к кабачку.

Но сначала нужно что-нибудь выпить, потому что кабачок будет жариться быстро.

А выпить я приготовил вино, которое купил на Гран Канариа в плане знакомства с местными культурными традициями, то есть с местными винами, произведенными на вулканических почвах. (На Сицилии у меня был подобный опыт, получилось по крайней мере интересно.)

Вино - Hacienda El Grifo  с острова Lanzarote. Виноград - malvasia.

Вообще неплохо: дыня, тропические фрукты, цитрусовые, немного ванили, зеленое яблоко. Пить можно, но оно стоило в обычном магазине почти €13 - я вас умоляю! Это вино по его уровню должно стоить €3-4 - вот тогда его даже можно покупать. За такие же деньги я сходу назову десятки вариантов, которые на порядок интереснее и круче.

Тем не менее я знакомился с местными традициями, так что чего уж там. Можно продолжать рецепт.

Итак, кабачок. Кругляшки нужно вытащить из миски и промакнуть бумажным полотенцем: чем меньше влаги на них будет, тем лучше и быстрее они пожарятся.

По классическому рецепту их просто нужно обвалять в муке. Можно насыпать муку на тарелку, обвалять каждый кругляшок и отправить его жариться на разогретую сковородку, в которую предварительно от души налить оливкового масла. (Некоторые любят жарить на подсолнечном - имеют полное право.)

Как вариант - насыпать муку в пакет, в пакет покидать кругляшки, и там их как следует потрясти - так будет типа как равномернее.

Еще вариант: кругляшки сначала окунать в яйцо, а потом в муку, но так они будут уже практически в кляре, а это совсем не то - мне такой вариант не нравится.

Обваляли в муке, жарим на масле на достаточно большом огне (кабачок все равно будет выделять воду), контролируя каждые три минуты, чтобы не пережарить.

Общее время приготовления - где-то 3-5 минут на стороне, в зависимости от ситуации.

После того как кабачок приготовился, кругляшки нужно выложить на тарелку, куда предварительно кладется бумажное полотенце, сложенное вдвое - чтобы убрать лишнее масло.

После этого же сразу же на кругляшки нужно нанести наш заранее приготовленный дзадзики - по чайной ложке на каждый кругляшок.

И вот после этого - слопать, урча от наслаждения, потому что это действительно очень и очень вкусно.

Теперь ответим на некоторые вопросы из зала.

"Можно ли кругляшки не обваливать в муке?" - можно, да, результат не будет сильно отличаться, но с мукой интереснее.

"Можно ли вместо дзадзики на кругляшки просто нанести галимый магазинный майзонез"? - можно, да, но вы и получите вкус галимого магазинного майонеза, а оскорбленный кабачок может вам создать проблемы с пищеварением.

"Можно ли есть кругляшки вообще безо всякого соуса"? - можно, да, но это совсем не так вкусно, а дзадзики - соус правильный: малокалорийный, при этом пикантный и вкусный.

"Можно ли дзадзики, которого получилось слишком много, использовать для чего-нибудь еще"? - и вы еще спрашиваете, Света?!! Конечно, можно! Дзадзики вообще подходит почти для всего - это классный, низкокалорийный, натуральный и универсальный соус, то-то его греки так уважают! Его можно использовать с салатами, рыбой, мясом, картошкой, спаржей, любыми видами земных, марсианских и венерианских овощей. А уж насколько хорошо он сочетается с корнешлюпсами - тут и не передать! Мы всегда его делаем больше чем надо, а потом суем в любые блюда. И это прекрасно!

Ну, на сегодня все, приятного аппетита, до следующих встреч.

Спасибо, что смотрите наши мастер-классы "СЭКС БУБС". Все мастер-классы можно найти здесь.

Upd: Спасибо за совет заменить муку на кукурузный крахмал. Попробовал - да, так явно лучше, появляется хрустящая корочка.

Теги
Сортировать по алфавиту или записям
BLM 20
Calella 142
exler.ru 264
авто 439
видео 3937
вино 356
еда 492
ЕС 60
игры 114
ИИ 27
кино 1574
попы 189
СМИ 2731
софт 928
США 121
шоу 6