Я уже делал обзор умных часов компании Zeblaze - это была популярная бюджетная модель Zeblaze Ares 3 Pro. Перед этим я встречал упоминания некоторых моделей умных часов этой марки, и отзывы были хорошие: обозреватели и пользователи говорили о том, что при своей дешевизне часы вполне пристойные. Потестировав Zeblaze Ares 3 Pro, я в этом убедился: и действительно, при своей копеечной стоимости часы заявленные функции выполняют нормально, однако в Zeblaze Ares 3 Pro не было модуля GPS, который очень желательно иметь, если у тебя есть какие-то активности на свежем воздухе, и я решил купить для изучения их топовую модель Zeblaze Stratos 3, у которой GPS присутствует. 

далее...

Вербовкой сербов в российскую армию занимаются Давор Савичич и Деян Берич (на фото) - Mikhail Metzel/TASS

В издании BBC в октябре прошлого года писали о том, как РФ пыталась завербовать несколько сотен граждан Сербии для участия в войне с Украиной.

Когда Би-би-си нашла одного из вербовщиков, вербовку в Сербии добровольцев подтвердили давно воюющие на стороне самопровозглашенных ДНР и ЛНР сербы в эфире российской пропагандистской передачи Соловьев.Live.

21 августа в эфир программы вышли сербский снайпер Деян Берич, принимавший участие в боевых действиях на востоке Украины с 2014 года, и Давор Савичич, который еще в 2014 году формировал взвод сербов в составе ЧВК «Вагнер». Любопытно, что когда в 2016 году журналистам стала известна эта информация, Савичич, проживавший к тому моменту в подмосковных Химках, настаивал, что он просто строитель, а на востоке Украины или в Сирии никогда не был.

Не отрицал связи сербов с российской армией и ведущий. Представляя гостя, он заявил, что Савичич кавалер четырех орденов Мужества.

Берич в эфире рассказал, что в составе 106-й тульской дивизии ВДВ было сформировано подразделение «Волк» под командованием Савичича. «Со 106-й мы работали еще на киевском направлении, там командир с позывным Сильвер», — заявил Берич, имея в виду генерал-майора Владимира Селиверстова.

Ну и там в статье дальше подробно рассказывается, как организуется эта вербовка. Также отмечается, что первоначальный план привлечь несколько сотен наемников из Сербии - провалился. В итоге оформить в российскую армию Савичич и Берич смогли менее ста человек, так что полноценную бригаду они сформировать не смогли.

А теперь, сообщают в ТГ BBC News, Берич выложил на своей странице видеообращение к товарищу Путину, в котором заявил, что произошла страшная ошибка.

В опубликованном во «ВКонтакте» 11-минутном видео Берич в футболке «Команда Путина» говорит, что «командование 119-го полка — это ОПГ» и называет их «одним процентом пидорасов в русской армии», которые должны «реально сесть в тюрьму».

По словам наемника, отношение к сербам в полку изначально было плохим: их не обеспечивали необходимой амуницией, техникой, квадрокоптерами и даже водой. Кроме того, как утверждает Берич, командиры называли его соотечественников «цыганами» и говорили, что не понимают, зачем они приехали на войну.

В видео, которое, как надеется наемник, увидит Путин, он жалуется, что перед Новым годом сербов отправили штурмовать украинские позиции, выдав им по 2-3 автоматных магазина. Другое оружие военные должны были «захватить в бою». Иностранные наемники отказались воевать в таких условиях и попросили перевести их в чеченский полк «Ахмат».

После этого, как утверждает Берич, командиры 119-го полка назвали сербов дезертирами и военными преступниками, выгнали их из землянок, заставив несколько дней жить на морозе. Затем представители военной полиции пытались заставить наемников подписать признание в шпионаже. При этом, по словам доверенного лица Путина, иностранцев «прикладами избивали» и разбили некоторым головы.

В своем обращении Берич несколько раз повторил, что его «посадят за дискредитацию армии», а само видео будут использовать «враги».

Ну, не знаю, какие враги используют это видео доверенного лица Путина, но то, что в РФ он запросто огребет статейку за "дискредитацию армии РФ" - это неоспоримый факт. Как он смеет вообще называть командование русских воинов-богатырей "пидорасами"?!! Тут, между прочим, сразу три статьи! Дискредитация армии РФ, выдача государственных секретов и пропаганда ЛГБТ, как я считаю! Что этот серб себе вообще позволяет?!!

В Беверли-Хиллз, Лос-Анджелес, прошла церемония вручения премии "Золотой глобус". В этом году в каждой категории было представлено шесть номинантов, а не пять, как раньше. Также были добавлены две новые категории: "Кинематографические и кассовые достижения" и "Лучшее выступление в жанре стендап-комедии на телевидении".

Вел церемонию стендап-комик Джо Кой.

Ожидаемо больше всего наград получили: фильм "Оппенгеймер", сериалы "Наследники" и "Медведь".

Победители в области кино:

• лучший драматический фильм - "Оппенгеймер";
• лучший режиссёр – Кристофер Нолан, "Оппенгеймер";
• лучший актёр (драма) – Киллиан Мерфи, "Оппенгеймер";
• лучший актер второго плана – Роберт Дауни-младший, "Оппенгеймер";
• лучший оригинальный саундтрек – "Оппенгеймер", Людвиг Йоранссон;
• лучшая актриса (драма) - Лили Гладстоун, "Убийцы цветочной Луны";
• лучший актер (мюзикл или комедия) - Пол Джиаматти, "Оставленные";
• лучшая актриса (мюзикл или комедия) – Эмма Стоун, "Бедные-несчастные";
• лучшее прокатное достижение (более 100 млн сборов) – "Барби";
• лучшая песня – "What Was I Made For" Билли Айлиш, "Барби";
• лучшая актриса второго плана – Давайн Джой Рэндольф, "Оставленные";
• лучший сценарий – "Анатомия падения";
• лучший международный фильм – "Анатомия падения";
• лучший анимационный фильм – "Мальчик и птица".

Победители в области телевидения:

• лучший телесериал (драма) - "Наследники";
• лучший телесериал (мюзикл или комедия) - "Медведь";
• лучший актёр в драматическом сериале – Киран Калкин, "Наследники".
• лучший актёр второго плана – Мэттью Макфэдиен, "Наследники";
• лучшая актриса в драматическом сериале - Сара Снук, "Наследники"
• лучший актёр в мюзикле или комедии – Джереми Аллен Уайт, "Медведь";
• лучшая актриса в мюзикле или комедии – Айо Эдебири, "Медведь";
• лучший телефильм, сериал или мини-сериал - "Грызня";
• лучшая актриса второго плана – Элизабет Дебики, "Корона";
• лучший актёр в мини-сериале/антологии/телефильме – Стивен Ян, "Грызня";
• лучшая актриса в мини-сериале/антологии/телефильме – Али Вонг, "Грызня";
• лучшее выступление в жанре стендап-комедии на телевидении - Рики Джервейс.

Пол Джиаматти, кстати, получил свой третий "Золотой глобус".

Я обращал внимание на то, что в слоях карт Гугла появилась возможность включать 3D-здания. Однако возможность-то появилась, а сами 3D-здания я на карте пока не наблюдаю.

Вот здесь пишут, что у каких-то пользователей эти трехмерные здания стали появляться в навигации Гугла при определенном масштабе изображения, также при использовании карт в Android Auto.

Вообще это прикольная штука: помнится, навигация Sygic умела это делать, и выглядело это все очень эффектно. Посмотрим, как в Гугле это будет выглядеть. Пока не очень понятно, когда такая возможность появится штатно. Судя по всему, они пока это все тестируют.

Вот как это выглядит у некоторых пользователей.

В Челябинской области группа молодежи отмечала Новый год в квартире некоей девушки. В какой-то момент девушке не понравилось поведение одного из молодых людей, она пошла на кухню, вскипятила в кастрюле воду, взяла эта кастрюлю и выплеснула кипяток на молодого человека. (Ролик уже вовсю гуляет по Сети, я его не буду здесь выкладывать.) Тот получил ожоги второй степени.

Следственный комитет начал доследственную проверку, причем первоначально формулировка звучала совершенно психоделически (у Алексея Федярова увидел). "Умышленное причинение тяжкого вреда здоровью по неосторожности" - это пять баллов, Бастрыкин, просто пять баллов!

Впрочем, сейчас там это дело выглядит следующим образом.

И у меня вопрос к Бастрыкину: в чем именно заключалась "неосторожность" этой девушки? В том, что она неосторожно умышленно вскипятила кастрюлю с водой и в том, что она неосторожно умышленно выплеснула кипяток на молодого человека? Экая она неосторожная, действительно...

Вообще-то неосторожность - это если бы она случайно опрокинула на него кастрюлю с кипятком. А тут никакой неосторожности не было. Чистое "умышленное причинение тяжкого вреда здоровью" - только так это называется, никак не иначе. 

Причем заметьте, что в самом начале слово "умышленное" в сообщении звучало. Оно просто не сочеталось с формулировкой "по неосторожности". Ну так и уберите это идиотское "по неосторожности". Но они убрали слово "умышленное". СК РФ - одно слово.

В этом сезоне ведущие "Утреннего шоу" канала UBA Алекс Леви (Дженнифер Энистон) и Брэдли Джексон (Риз Уизерспун) разделились: Алекс осталась ведущей "Утреннего шоу", а Брэдли теперь ведет вечернее шоу. Руководитель UBA Кори Эллисон (Билли Крудап) лихорадочно ищет для канала серьезного инвестора: медиабизнес сильно меняется, стриминговые сервисы наступают, туда постепенно перетекают рекламодатели, детище самого Кори стриминговый сервис UBA+ требует серьезных вливаний, и если Кори не найдет инвестора, то скоро будет нечем платить зарплату ведущим и сотрудникам. 

далее...

Новый флагман Samsung Galaxy S24 Ultra пока еще не представили (ожидается, судя по всему, в феврале), но уже известна спецификация, внешний вид и всякие подробности. Я сам использую Samsung Galaxy S23 Ultra, которым я не сказать что прям супердоволен (особенно раздражает необходимость все время снимать в RAW, потому что с JPEG он делает очень агрессивную обработку, которая временами дает неудовлетворительные результаты), однако я к нему приноровился и менять пока ни на что не хочу. 

Но мне было интересно, что они там готовят в новой модели, и я сравнил спецификации с Samsung Galaxy S23 Ultra. И что-то меня это оставило в некотором недоумении.

Внешне S24 Ultra выглядит как полный клон S23 Ultra. Но внешность - дело десятое. Важно то, что там внутри.

А все отличия S24 Ultra от S23 Ultra - следующие:

1. Дисплей стал Dynamic LTPO AMOLED 2X вместо Dynamic AMOLED 2X, максимальная яркость увеличилась до фантастических 2600 нит (было 1750).

2. Платформа вместо Qualcomm Snapdragon 8 Gen 2 стала Qualcomm Snapdragon 8 Gen 3.

3. 10-кратный оптический зум (очень прикольная штука) стал 5-кратным, однако сам сенсор стал больше.

4. У WiFi добавилась поддержка WiFi 7.

5. Добавилась возможность вызова SOS через спутник.

Ну и всё!

Увеличение яркости дисплея - не сильно существенное изменение, там и так яркость была отличная, на прямых солнечных лучах изображение хорошо различимо (я по вполне понятным причинам всегда обращаю на это внимание). Платформа мощнее, однако предыдущая Qualcomm Snapdragon 8 Gen 2 и так достаточно мощная, никакого недостатка в мощности там не ощущается по определению. 10-кратный зум заменили на 5-кратный - так себе замена, а остальные камеры точно такие же, какие и были. 

При этом главный вопрос - имеет ли смысл вообще тестировать Samsung Galaxy S24 Ultra при таких вводных данных? Лично я никакого смысла в этом не вижу. Изменения совершенно непринципиальные (а 10-кратного зума и вовсе было бы обидно лишиться, я его неоднократно использовал). Так что и тестировать, судя по всему, не буду.

Upd: Кстати, вот здесь пишут, что за 10 месяцев 2023 года компания Samsung продала 12,6 млн экземпляров Galaxy S23 Ultra. По итогам года ожидается уровень 15 млн продаж. У Galaxy S23 за тот же срок - 27,26 млн.

Безобразничает и расстраивает акционеров, как пишут в The Wall Street Journal.

Там говорят о том, что Илон Маск давно уже отличается провокационными выходками, неожиданными заявлениями и противоречивыми взглядами на то, что происходит в мире. Его сотрудники объясняют это проявлением творческого потенциала, стрессом, недосыпом и особенностями его психического состояния.

Однако в последние годы руководители и члены советов директоров его компаний, а также близкие к нему люди стали испытывать постоянную тревогу по поводу того, что поведением Маска управляет еще один компонент - употребление наркотиков. И понятно, что подобное поведение может иметь серьезные последствия не только для него лично, но и для шести компаний и миллиардных активов, которые он контролирует.

Самый богатый человек в мире употреблял ЛСД, кокаин, экстази и психоделические грибы, часто на частных вечеринках по всему миру, где присутствующие подписывают соглашения о неразглашении или сдают свои телефоны, чтобы войти - это все по словам людей, которые были свидетелями его употребления наркотиков, и других людей, знающих об этом. Маск и раньше курил марихуану на публике и говорил, что у него есть рецепт на психоделический препарат кетамин.

В 2018 году, например, он принял несколько таблеток кислоты на вечеринке, которую устроил в Лос-Анджелесе. В следующем году на мероприятии в Мексике он наелся волшебных грибов. В 2021 году он принимал кетамин в рекреационных целях вместе со своим братом Кимбалом Маском в Майами на домашней вечеринке во время Art Basel. Он принимал запрещенные препараты вместе с нынешним членом совета директоров SpaceX и бывшим членом совета директоров Tesla Стивом Юрветсоном.

Незаконное употребление наркотиков - это нарушение федеральных законов, что может поставить под угрозу государственные контракты SpaceX на миллиарды долларов.

Один из бывших директоров Tesla, Линда Джонсон Райс, была настолько разочарована странноватым поведением Маска и  опасениями по поводу употребления им наркотиков, что не стала переизбираться в совет директоров этой компании в 2019 году.

Линда Джонсон Райс

В статье рассказывается история о том, как сотни сотрудников SpaceX собрались у пульта управления в штаб-квартире компании в Хоторне, штат Калифорния, на общее собрание по поводу новейшей ракеты компании, ожидая Маска.

Тот опоздал на час, а когда  наконец поднялся на сцену, он невнятно и бессвязно говорил в течение 15 минут, неоднократно называя прототип ракеты Big Falcon Rocket компании SpaceX, известный как BFR, "Big F-ing Rocket", и в конце концов президент SpaceX Гвинн Шотвелл была вынуждена вмешаться и взять на себя ведение встречи.

В 2023 году газета The Wall Street Journal сообщила, что Илон Маск принимает микродозы кетамина для лечения депрессии, а также полные дозы на вечеринках. После публикации статьи Маск написал в твиттере, что кетамин - лучший способ борьбы с депрессией по сравнению с более распространенными антидепрессантами, которые "зомбируют" людей.

В отдельном твите Маск позже сообщил, что у него есть рецепт на кетамин. Этот психоделический препарат может назначаться "не по назначению" для лечения депрессии и посттравматического стрессового расстройства, а также является широко распространенным наркотиком для вечеринок, который можно приобрести нелегально через дилеров.

Инвесторы часто закрывали глаза на проблемы Маска, включая его употребление наркотиков, особенно когда дела Tesla шли хорошо, говорят инвесторы и люди, близкие к совету директоров. А в последние годы Tesla и SpaceX демонстрировали исключительные результаты. За последние пять лет акции Tesla выросли примерно на 1000 %, несмотря на спад в 2022 году, по сравнению с ростом индекса S&P 500 на 86 % за этот период времени. Доходы SpaceX также резко возросли.

Но все это находится под определенной угрозой из-за поведения Маска.

Вот такие дела. Если бы у меня были акции SpaceX и Tesla, то я бы призадумался. Но так как их у меня нет - можно спать спокойно.

Продолжаем наши кулинарные мастерклассы с Экслером и Бубликом, сокращенно СЭКС БУБС или Сэкс и Бубс.

Бычий хвост я первый раз попробовал в Ронде - в ресторане "Педро Ромеро", расположенном ровно напротив арены для корриды, и это - главное фирменное блюдо данного ресторана. Мне оно понравилось, и я решил научиться готовить это блюдо сам.

Бычий хвост (rabo de toro) в обычных магазинах редко попадается, однако он бывает в мясных лавках, также его без проблем можно заказать в Сети - например, вот здесь (я тут нередко заказываю мясо): €15,5 за килограмм - хорошая цена. Понятно, что там много костей, но мне килограммового хвоста вполне хватает на 3 обеда, так что нормально. Тем более что это все-таки деликатес.

Мы пробовали его по-разному готовить с разными соусами. В итоге пришли к выводу, что самый правильный способ приготовления бычьего хвоста - это примерно так, как готовится bœuf bourguignon, то есть мясо по-бургундски. 

Итак, нам понадобится: килограмм бычьего хвоста, оливковое масло, несколько долек чеснока, небольшая луковица или половинка большой луковицы, дешевое красное вино для готовки, специи по вкусу - я использую соль, красный сладкий перец, острый перец паприка, кайенский перец, прованские травы, розмарин.

В чашу мультиварки (глубокую сковородку или емкость для тушения) наливаем оливковое масло, включаем нагрев на полную. Туда кидаем порезанный на мелкие кусочки лук и чеснок. Некоторое время обжариваем. Затем туда кидаем порубленный на кусочки бычий хвост, обжариваем на сильном огне. Добавляем специи, вливаем полстакана красного вина, как следует перемешиваем, ставим температуру 90 градусов (огонь под сковородкой заметно уменьшаем - где-то до 4 на индукционной конфорке с максимумом 9) - и оставляем тушиться часа на 4 минимум. (Я обычно тушу 5 часов.) В мультиварках этот режим называется "медленное тушение" (slow cooking). И в процессе приготовления я мясо не мешаю - оно и без этого нормально приготовится.

Теперь у нас есть время что-нибудь выпить. А мне как раз из испанского магазина Grand.wine, где продаются всякие редкие и необычные (особенно для Испании и ЕС) вина привезли попробовать интересные украинские, армянские, молдавские и грузинские вина, за что им большое спасибо, ну и вот как раз начнем вот с этого армянского вина Syrah Alluvial 2021. Это стопроцентный сира.

Попробовал - прям здорово! Насыщенное, плотное, мощное, но не резкое, оттенки граната, можжевельника, черноплодной рябины, черный перец, кожа, немного земли. К этому вину нужно что-нибудь мясное из красного мяса - баранина или бычий хвост! О, а у меня бычий хвост как раз и готовится, по странному стечению обстоятельств. 

Пять часов протушилось (в моем волшебном горшочке в режиме slow cooking), пора доставать и пробовать!

Кстати, к тушеному бычьему хвосту где-нибудь за 20-30 минут до приготовления можно добавить молодой картофель - он отлично получится в этой подливке.

Пробуем (это я взял самый большой сустав и положил его на маленькую тарелку) - обалденно вкусно! Мясо - вкуснейшее и нежнейшее, просто тает во рту! Я его тушу 5 часов, но если хочется, чтобы структура мяса была более плотная, то тогда тушить на час меньше. В общем, надо экспериментировать. Но общий подход - тушить несколько часов на медленном огне с луком, чесноком и красным вином.

Почему, вы спросите, блюдо называется "Коррида"? Потому что все тореадоры лакомятся бычьим хвостом после корриды. Это, конечно, в случае, если побеждает тореадор. Если побеждает бык, то бык ест совсем другое блюдо, которое по-другому называется.

Ну, на сегодня все, приятного аппетита, до следующих встреч.

Спасибо, что смотрите наши мастер-классы "СЭКС БУБС". Все мастер-классы можно найти здесь.

Жителям Подмосковья только и остается что обогреваться искрометными шутками Петросяна.